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2019年03月12日

2018年07月18日

喜寿のお祝い!part1

こんにちは!
伊豆、熱海で
ケータリング&出張キッチンの
サービスをしています。
風のね です!

先日は、伊豆高原で
喜寿祝いの出張キッチンを
させて頂きました。
14名さま親戚集合で
お孫さんやひ孫ちゃんもいて
とても賑やかでした!


  


Posted by Ikumi at 13:35Comments(0)出張料理

2018年06月24日

名刺ができました!


こんにちは。
熱海〜伊豆
ケータリング&出張クッキング
風のね です。
ユトリエのなおしくんデザインの名刺がとどきました!!
ステキ!
  


Posted by Ikumi at 11:02Comments(0)ブログ

2018年06月21日

絶景のマリーズキッチンさんでケータリング!



こんにちは。
ケータリング&出張クッキング
風のね です!

熱海のマリーズキッキンさんで、
横浜からの25名様
ケータリングさせていただきました!
熱海の海が一望できる
ステキなカフェです!

  


Posted by Ikumi at 14:56Comments(0)ケータリング

2018年05月24日

楽しくケータリング!

こんにちは。
ケータリング&出張クッキングの
風のね です!
先日、44名様の懇親会で
ケータリングサービスをさせていただきました!
熱海On flowers玉田さんとのコラボ!!
テーブルコーディネートがステキ過ぎ!
中屋香織ちゃん邸の和ハーブをふんだんに使って!
Kinaさんの木の器も映えます!
筆文字の加藤由香ちゃんのメニューもかわいくて!!!
そして、お客様の笑顔が何より嬉しい!!

皆さんのお陰で楽しい仕事をさせていただきました!
ありがとうございます!





  


Posted by Ikumi at 14:07Comments(0)ケータリング

2018年05月08日

ローストビーフ作り!


熱海と伊豆で
ケータリングと出張クッキングをしている
風のね です

ローストビーフを
何度も何度も試作して、
段々いい感じです
^ ^  


Posted by Ikumi at 11:52Comments(0)ケータリング

2018年04月18日

食材にこだわっています!



風のねは、伊豆でとれる食材にこだわっています。
地魚、国産のお肉、
無農薬野菜、有機野菜
伊豆産の海藻、きのこ類
お豆腐等

お米は、実家秋田で作っている
有機栽培あきたこまちです  


Posted by Ikumi at 15:03Comments(0)食材

2018年04月18日

料金表

★出張キッチン

8,000円プラン 10品
10,000円プラン 10品+オーガニックワイン
15,000円プラン 13品+デザート+オーガニックワイン
6名様より承ります

★ケータリング

5,000円プラン 10品
40名様より承ります

※メニュー内容は事前の打合せで決めさせていただきます
※アレルギー、ベジタリアン、ビーガン対応できます
※全てお一人様料金です
※税込み料金になります




  


Posted by Ikumi at 14:32Comments(0)料金表

2018年04月12日

雑誌に掲載していただきました!



先月
ハーブ生活創刊号に
野草を使った私の料理を
載せていただきました!
大感激です╰(*´︶`*)╯♡

声をかけてくれた
香織ちゃんに
大感謝です!  


Posted by Ikumi at 14:35Comments(0)ブログ

2018年03月13日

熱海で子育てママイベントのケータリング!!

3/8に、
あたみ子育てコミュニティ
〜ウォーミー〜さん主催のイベント
自分らしく生きるママを応援しよう
WS &ランチ会!!
のランチを担当させていただきました!

子ども達も楽しくて、
ママ達もコラージュやミモザのWS
で笑顔いっぱい!
何より子育てのこと話せる場がある
って、ステキ!
ランチも笑顔で^ ^

幼稚園や保育園に入るまでの子育てって、気づくと家にこもりがちになったりしてしまうけど、こういうイベントって
いいなあ!

ケータリングランチで参加させて頂いて、
本当に嬉しいひとときでした。
ありがとうございます!

おしながき

あきたこまち三分搗き米戸田ごま塩
きのこの炊き込みご飯
サワラ唐揚げ 自家製ケチャップ添
豚肉のごぼう巻き
ヤーコンとレンコンきんぴら
コウタイサイのハーブ炒め
スティック野菜 豆乳マヨネーズ
フジりんごゼリー






  


Posted by Ikumi at 20:41Comments(0)ケータリング

2018年02月07日

調味料も添加物無しと手作りです


風のねで使っている調味料は
小豆島の熟成醤油
自然塩
圧搾法一番搾りなたね油
等、合成添加物無し。

又、
味噌
塩麹
ケチャップ
豆乳マヨネーズ


などは手作りしています  


Posted by Ikumi at 17:40Comments(0)調味料

2018年02月03日

上映会でランチケータリングです


一昨日は、
桜美林学園伊豆高原クラブで、
上映会のランチケータリングを
させていただきました!
鯖の南蛮漬け
ヤーコンきんぴら
芽キャベツと白あわび茸の塩麹炒め
等々
あきたこまち三分搗き米と
酒粕味噌汁
で。
ステキな映画とオーガニックワインと、
皆さまの笑顔と、
幸せな時間でした。
ありがとうございました!
  


Posted by Ikumi at 19:15Comments(0)ケータリング